САЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКА(ДАНДУРА)
Перебрать, промыть портулак. Побланшировать пару минут в подсоленной кипящей воде. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. В небольшой миске смешать уксус, пропущенный через чеснокодавилку чеснок, немного растительного масла, соль. Заправить этой смесью салат. Бари ахоржак! #армянскаякухня #портулак