КРУГЛАЯ ГАТА НА МАЦУНЕ
Армянская традиционная праздничная выпечка. Круглая формы гаты символизирует собой солнце- символ жизни и тепла. На Рождество обязательно...
КАШИКА
Одно из самых символичных и традиционных блюд армянского праздничного стола, сегодня, увы, практически забытое. Кашика похожа на арису,...
ГАТА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
ГАТА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА Я напишу рецепт слоеного теста, если у вас нет времени, а гату надо прямо сейчас и немедленно, то ее можно испечь...
ТАРЕАЦ
Тареац- праздничний новогодний хлеб с сюрпризом. В этот специально приготовленный хлеб клали бусинку или монету и разделяли по числу...
