tchikefté Pour la recette du tchikefté viande très maigre 800 gr 150 gr boulgour Quelques feuille de Menthe fraîche un peu Persil 1/2 poivron rouge...
HarissaLa harissa (en arménien Հարիսա) est un plat traditionnel arménien emblématique similaire à la kashkeg, une sorte de fondue à base de blé...