АНУШАПУР
Неотъемлемой частью старинного армянского праздничного стола является Анушапур. Этот десертный суп готовят из сухофруктов, пшеницы, зерен...
ЯИЧНИЦА С СУШЕНОЙ ШЕЛКОВИЦЕЙ
ЯИЧНИЦА С СУШЕНОЙ ШЕЛКОВИЦЕЙ Шелковица, сладкая как мед, еще и очень полезна, поэтому кроме того чтоб поесть ее вдоволь, наши хозяйки из...
КЛОНДРАК
Предлагаю попробовать сладость из похиндза, которая называется клондрак. Похиндз- это мука из обжаренных зерен пшеницы. Для нашего...
АНУШАПУР
АНУШАПУР Практически забытый, а когда-то обязательный по всем праздникам традиционный сладкий("ануш") суп. В интернете и некоторых...
ПАСТЕХ
Пастех(тту лаваш), пастила. Для приготовления пастеха надо брать спелые фрукты( сливу, алычу, абрикосы, персики), перебрать, промыть,...
