May - 2018

ДДМАПУР С КОЛОЛАКОМ.

Читайте, смотрите и не говорите, что не видели. Такого вкусного супа я давно не готовила. А всего-то надо совсем ничего: мясо да тыква. ...

ТАТАР-БОРАКИ Люблю копаться в названиях блюд, правда, иногда название такое запутанное и древнее, что и не найти истоков. В этом случае...

СПАС СО СПАРЖЕЙ. В одной хорошей книжке я прочитала, что в армянской кухне существует несколько десятков рецептов спаса. И хотя слово...

МАЦНАБРДОШ. У нас так тепло, что уже можно и нужно есть мацнабрдош. Вариантов мацнаброша несколько, представляю вам свой. Название...

СУП ИЗ ПРОСВИРНЯКА ( ПИПЕРТА) В Армении в пищу употребляют много дикорастущих растений, некоторые из них специфичны для какой-то одной...