Dzavarov pilaf (Pilaf de grains de blé dur)
Faire tremper les grains de blé dur (1 tasse) une nuit puis rincer, égoutter. Couper un oignon en petits cubes et laisser dorer dans...
Soupe à l'oseille
Ingrédients: 200 grammes d'oseille 200 grammes boulgour 1 pomme de terre (je n'ai pas mis) 2 oignons 200 grammes d'huile( (j'ai mis la...
Soupe a l'oseille.
L'oseille est une plante à larges feuilles vertes, elle pousse dans presque toutes les régions de l'Arménie. Cependant, le goût de...