ВЫПЕЧКА ЛАВАША
Выпечка лаваша в селе Шванидзор в Сюнике. Фото предоставлено Мариетой Мкртчян странице Հին Մեղրի
ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОЛОЛАКОМ ԿՈԼՈԼԱԿՈՎ ԴԴՄԱՊՈՒՐ
На рынках появились тыквы: маленькие и большие, яркие, оранжевые, поэтому начинается сезон блюд из тыквы. Очень рекомендую попробовать...
ЯЙНИ
Не люблю покупные сухофрукты, ей-богу. Они красивые, яркие, гламурные, но в них нет того вкуса, который есть в домашних, приготовленных...
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ С КАПУСТОЙ
В идеале у нас должны быть небольшие, правильной формы, красные болгарские перцы, и готовить их надо целиком. Но то в идеале) На деле у...
ОСЕНЬ АРМЕНИИ
Я очень люблю осень в Армении: чуть тронутые позолотой деревья, щедрое на тепло и уже не пепелящее солнце, прохлада раннего утра, которую...