ГАВАРСКАЯ (КЯВАРСКАЯ) ГАТА
За рецепт этой гаты огромное спасибо Кристине Григорян. Давно собиралась испечь, но вот никак руки не доходили) Сначала немного истории ☺...
ГЛАНИК
ГЛАНИК. ԳԼԱՆԻԿ Гланик в переводе с армянского "ролик" или "валик". Нежнейшая, ароматная выпечка. Очень всем понравилась. Выложить в...
КРУГЛАЯ ГАТА НА МАЦУНЕ
Армянская традиционная праздничная выпечка. Круглая формы гаты символизирует собой солнце- символ жизни и тепла. На Рождество обязательно...
КАТНАУНЦ
Скоро праздник Пасхи. Предлагаю попробовать испечь катнаунц.Катнаунц, а не кулич. Я хочу напомнить, что кулич- традиционная русская...
ПАТИЛА
Патила. Փաթիլա: Патила- одно из традиционных блюд Барекендана, армянской Масленицы. Ее можно готовить как из дрожжевого теста, так и из...