СОХАПУР ИЛИ ЛУКОВЫЙ СУП

1 кг. лука, желательно брать мелкие луковицы, чтоб целиком их в суп добавить). 300 грамм мяса 1 ст. нута 2 ст. л. томатно-перечной пасты(сместь обычного томата и жгучего перца) 2 ст. л. сл. масла зелень, соль, черный перец Мелко нарезать и обжарить мясо, добавить пасту, нут и приправы. Варить до готовности нута и мяса. Добавить лук и поварить еще. Снять с огня, добавить зелень. #армянскаякухня #лук#armeniancuisine