ПОСТНАЯ АРИСА С ОРЕХАМИ
На два стакана дзавара: 1 стакан дробленных или мелко нарезанных орехов 1-2 луковицы 100-150 мл растительного масла Соль Красный перец Вода 1-1,5, может потом понадобиться долить еще немного. Замочить на ночь дзавар, отварить его, добавить мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук, орехи. Хорошенько взбить. Посолить и поперчить по вкусу. #армянскаякухня