СУП ИЗ КРАПИВЫ С РИСОМ (ЕХИНДЖАПУР)
СУП ИЗ КРАПИВЫ С РИСОМ. Говорят, привычка- вторая натура, и это действительно так, особенно привычки из детства. Вот я привыкла, что...
ПОСТНАЯ ТОЛМА С РИСОМ
Толма с рисом. Толму эту называют по-разному: постная, ложная("сути"), но как бы не называли, это еще один прекрасный рецепт для тех,...
Пипертов апур (суп из просвирняка)
Если вы еще не пробовали этот суп, то многое потеряли) Поэтому записывайте рецепт и срочно покупайте пиперт, если нет возможности самому...
ПОЧАПУР ФАСОЛЕВЫЙ СУП С АРИШТОЙ
Перебрать фасоль, промыть, замочить на ночь. На следующий день залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, снять...
ПОСТНАЯ ТОЛМА С БЛГУРОМ
Еще один вариант постной толмы. Начинку из булгура можно заворачивать в виноградные или капустные листья. Для начинки замочить 1 стакан...