СУП ИЗ ПИПЕРТА(ПРОСВИРНЯКА) С МЯСОМ

. Обычно люди делятся на тех, кто очень любит всякие травки, и тех, кто любит мясо, а некоторые любят и то, и другое. Вот для некоторых и будет этот суп. Он легкий и в то же время сытный, то, что надо для тех, кто следит за фигурой. Отварить мясо, во время варки добавить луковицу. Когда мясо будет почти готово, процедить бульон. Добавить мелко нарезанный картофель. За десять минут до готовности картофеля добавить пиперт, заранее перебранный и промытый. Если хотите, можно добавить и немного риса.