ЯИЧНИЦА С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ
ЯИЧНИЦА С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ
Прочитала этот рецепт и сразу вспомнила про очень модную сегодня кетогенную диету) Рецепт просто идеально вписывается для всех желающих похудеть: яйца, мясо и масло) Прекрасный сытный завтрак)
Мясо говядины пропустить через мясорубку, добавить соль и перец, мелко нарезанный репчатый лук, немного воды. Разогреть топленое масло, добавить мясо и обжарить до рассыпчатости на маленьком огне, постоянно помешивая. Уже готовое мясо залить взбитыми яйцами и жарить до готовности яиц. Подать яичницу можно в той же сковороде.
яйца - 4 шт., мясо (мякоть) - 200 г. Я взяла индюшатину. масло топленое – 2-3 ст.ложки , половина луковицы, соль и перец по вкусу.