

ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОЛОЛАКОМ ԿՈԼՈԼԱԿՈՎ ԴԴՄԱՊՈՒՐ
На рынках появились тыквы: маленькие и большие, яркие, оранжевые, поэтому начинается сезон блюд из тыквы. Очень рекомендую попробовать...


ЯЙНИ
Не люблю покупные сухофрукты, ей-богу. Они красивые, яркие, гламурные, но в них нет того вкуса, который есть в домашних, приготовленных...


ХОХОБ
Иногда из двух-трех ингредиентов можно получить поистине праздничное блюдо, которое порадует глаз и удивит нежным изысканным вкусом. Вот,...


ШПИНАТ С МЯСОМ
Люблю приходить на рынок рано утром, когда почти нет народа, продавцы только-только все разложили, и даже еще не везде есть ценники, все...


Кислый кололак
Рецепт из кухни зейтунских армян. Зейтун- название города на территории Западной Армении, а сейчас Турции, который до конца 19 века был...


БАКЛАЖАНЫ "АРАРАТСКИЕ"
Август подходит к концу, и от этого немножко грустно. Осень я очень люблю, но моросящий дождь за окном в августе, не самое веселое...


ЯИЧНИЦА С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ
ЯИЧНИЦА С РУБЛЕНЫМ МЯСОМ Прочитала этот рецепт и сразу вспомнила про очень модную сегодня кетогенную диету) Рецепт просто идеально...


Свинина, маринованная с базиликом
До того, как я попала в Ереван, я знала только один правильный рецепт маринования мяса) Конечно, лук, соль и чабрец, который на армянском...