КОНЬЯЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

КОНЬЯЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Кто-то скажет, что нетрадиционная для армянской кухни выпечка. Не спорю) Зато в ней армянский коньяк, самый настоящий) и пекла его армянская хозяйка, то есть я)) Поэтому вот такое печенье. Готовится быстро, съедается еще быстрее) На 200 грамм сливочного масла: 1 желток 1 столовая ложка коньяка 1 столовая ложка сахарной пудры 1,5 стакана муки(может чуть больше, всё зависит от влажности муки, поэтому добавляйте по чуть-чуть,чтоб не переложить муки.) Замесить нелипкое тесто.Раскатать и вырезать фигурки.Печь при температуре 180С до до золотистого цвета.Готовые печенья посыпать сахарной пудрой. За рецепт спасибо Izabella Bagdasaryan #выпечка #коньяк