tchikefté

Pour la recette du tchikefté

viande très maigre

800 gr

150 gr boulgour

Quelques feuille de Menthe fraîche un peu

Persil

1/2 poivron rouge

1 oignon moyen

Une cuillère à café Piment en paillette

Paprika

Sel

Poivre noir

Pas d'huile d'olive !!!