ТОЛМА С КАБАЧКАМИ
Кабачки промыть, высушить, срезать крышечки, вырезать мякоть, не нарушая целостности ножом или ложкой. Должен получится небольшой полый...
ДДМАПУР С КОЛОЛАКОМ.
Читайте, смотрите и не говорите, что не видели. Такого вкусного супа я давно не готовила. А всего-то надо совсем ничего: мясо да тыква. ...
ПУТУК
Путук Название этого блюда происходит от названия посуды, в которой оно готовилось. Путук- глиняный горшочек. Раньше путук готовили в...
КАШИКА
Одно из самых символичных и традиционных блюд армянского праздничного стола, сегодня, увы, практически забытое. Кашика похожа на арису,...
БОРАНИ ЛОРИЙСКОЕ
Очень вкусное, сытное блюдо из минимального набора продуктов. Нам очень понравилось, а уж приправленное мацуном с чесноком...Песня, а не...