Оливки
В нашем селе много лет растут оливковые сады, и местные жители всегда консервировали и консервируют оливки. Дело это несложное, но...
Волшебная палочка)
Чем вы проверяете готовность выпечки?) Я и не знала, что у нас были, а у некоторых и сейчас есть, вот такие красивые палочки,...
РЫБА СИГ С ОВОЩАМИ
РЫБА СИГ С ОВОЩАМИ Очистить, выпотрошить рыбу, промыть, разделить на порционные куски. Посолить и отложить в сторону. Подготовить овощи....
ТОЛМА В ЛИСТЬЯХ МАЛИНЫ
Рецепт практически такой же, только вместо виноградных, берем листья малины. Слегка ошпариваем водой и откладываем в сторону. Приготовим...
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНА
Закуска из баклажанa Я не знаю, как иначе назвать это блюдо, но знаю, что лето без него не лето. Нарезаешь баклажаны кружочками, перцы-...
БАКЛАЖАННАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ (ՓՌԵՓ)
БАКЛАЖАННАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ (ՓՌԵՓ) Если вы так же, как и я, любите баклажаны, то этот рецепт вам понравится и станет безусловным хитом...
САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ
Не знаю, кто как спасается от жары, но готовить очень трудно) есть горячую пищу еще труднее) спасаемся салатами. Про полезные свойства...
БОРАНИ ИЗ БАКЛАЖАН
БОРАНИ. Есть красивая древнеперсидская легенда о появленни борани. Говорят, что появилось это название в честь Бурандухт, дочери...
СОХАПУР ИЛИ ЛУКОВЫЙ СУП
1 кг. лука, желательно брать мелкие луковицы, чтоб целиком их в суп добавить). 300 грамм мяса 1 ст. нута 2 ст. л. томатно-перечной...
ЖАРЕНЫЙ ПРОСВИРНЯК (ПИПЕРТ)
Очень простой и очень вкусный рецепт. Можно подавать как теплый салат или как дополнение к мясу. Перебрать и промыть несколько раз...
