

ПАСТА ИЗ ЧЕСНОКА. ՍԽՏՈՐՈՎ ԹԱԹԽԱՆ
Все гениальное просто. Это золотое правило относится и к кухне. Нет, я, конечно, не против долгого, многоэтапного приготовления блюд и...


САЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКА
Салат из портулака(дандура)  Перебрать и промыть порталак в нескольких водах. Довести до кипения воду, добавить соль, опустить портулак и...


САЛАТ ИЗ СПАРЖИ
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ  Очень легкий и вкусный салат, попробуйте  и не пожалеете.  Перебрать, очистить, промыть спаржу и отварить в подсоленной...


БОРАНИ ИЗ БАКЛАЖАН
500 грамм баклажанов  лук-200 грамм  мацун- 500 грамм  чеснок  петрушка, базилик, кориандр, соль, перец.  Растительное масло  Очистить...


СХТОРАЦ
Очень и очень люблю это блюдо. Баклажаны с чесноком- просто идеальное сочетание.  Промыть баклажаны, отрезать хвостики, нарезать их на...


ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
Я не знаю, как иначе назвать это блюдо, но знаю, что лето без него не придет. Нарезаешь баклажаны кружочками, перцы- ломтиками, всё это...


СОЛЕНЬЕ ИЗ ДАНДУРА( ПОРТУЛАК)
СОЛЕНЬЕ ИЗ ДАНДУРА( ПОРТУЛАК)  Тщательно промыть дандур. Побланшировать дандур пару минут в горячей воде. Воду слить, дандур охладить. В...


СХТОРАЦ
СХТОРАЦ.  Если вы не любите чеснок, то можно дальше не читать) потому что в этот тип кололика мы добавляем много чеснока.  Нам...


























