ПАСТА ИЗ ЧЕСНОКА. ՍԽՏՈՐՈՎ ԹԱԹԽԱՆ
Все гениальное просто. Это золотое правило относится и к кухне. Нет, я, конечно, не против долгого, многоэтапного приготовления блюд и...
САЛАТ ИЗ ПОРТУЛАКА
Салат из портулака(дандура) Перебрать и промыть порталак в нескольких водах. Довести до кипения воду, добавить соль, опустить портулак и...
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ
САЛАТ ИЗ СПАРЖИ Очень легкий и вкусный салат, попробуйте и не пожалеете. Перебрать, очистить, промыть спаржу и отварить в подсоленной...
БОРАНИ ИЗ БАКЛАЖАН
500 грамм баклажанов лук-200 грамм мацун- 500 грамм чеснок петрушка, базилик, кориандр, соль, перец. Растительное масло Очистить...
СХТОРАЦ
Очень и очень люблю это блюдо. Баклажаны с чесноком- просто идеальное сочетание. Промыть баклажаны, отрезать хвостики, нарезать их на...
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
Я не знаю, как иначе назвать это блюдо, но знаю, что лето без него не придет. Нарезаешь баклажаны кружочками, перцы- ломтиками, всё это...
СОЛЕНЬЕ ИЗ ДАНДУРА( ПОРТУЛАК)
СОЛЕНЬЕ ИЗ ДАНДУРА( ПОРТУЛАК) Тщательно промыть дандур. Побланшировать дандур пару минут в горячей воде. Воду слить, дандур охладить. В...
СХТОРАЦ
СХТОРАЦ. Если вы не любите чеснок, то можно дальше не читать) потому что в этот тип кололика мы добавляем много чеснока. Нам...