ПАСУЦ(ПОСТНАЯ) ТОЛМА
Постная толма вкусна и в горячем, и в холодном виде, через день-два она становится еще вкуснее. К пасуц толме я готовлюсь заранее: когда...
Постная толма
Очень вкусная и сытная толма, особенно вкусная на мой вкус в холодном виде. Это толму часто готовила моя бабушка, именем которой назвали...
СУП ИЗ ПИПЕРТА
Перебрать, тщательно промыть в нескольких водах пиперт. Нарезать. Опустить в кипящую подсоленную воду. Не берите воды очень много, пиперт...
ТОЛМА С РИСОМ
Толму эту называют по-разному: постная, ложная("сути"), но как бы не называли, это еще один прекрасный рецепт для тех, кто постится или...
ТОЛМА ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРИБАМИ
На 150 г помидоров: 50 г свежих грибов, 5 г риса, 25 г репчатого лука, 25 г топленого масла; соль, перец, зелень кинзы и петрушки по...
ПАСУЦ (ПОСТНАЯ) ТОЛМА
Самый распространенный, любимый и, по-моему, самый вкусный рецепт постной толмы. Постная толма вкусна и в горячем, и в холодном виде,...
СУП ИЗ ПИПЕРТА(ПРОСВИРНЯКА) С МЯСОМ
. Обычно люди делятся на тех, кто очень любит всякие травки, и тех, кто любит мясо, а некоторые любят и то, и другое. Вот для некоторых...
МШОШ
"Келе, лао, келе ертанк мер эргир..." Эргир- страна, которую потеряли наши предки. Страна-мечта, страна-воспоминание, страна- карот......
ПОСТНЫЙ СУП С КРАПИВОЙ
250 г крапивы, одна луковица, 2-3 ложки блгура, 2-3 средние картофелины, масло растительное для обжарки лука, соль по вкусу. Тщательно...