ТОЛМА В ЛИСТЬЯХ МАЛИНЫ
Рецепт практически такой же, только вместо виноградных, берем листья малины. Слегка ошпариваем водой и откладываем в сторону. Приготовим...
ТОЛМА С КАБАЧКАМИ
Кабачки промыть, высушить, срезать крышечки, вырезать мякоть, не нарушая целостности ножом или ложкой. Должен получится небольшой полый...
ПОСТНАЯ ТОЛМА С РИСОМ
Толма с рисом. Толму эту называют по-разному: постная, ложная("сути"), но как бы не называли, это еще один прекрасный рецепт для тех,...
ПОСТНАЯ ТОЛМА С БЛГУРОМ
Еще один вариант постной толмы. Начинку из булгура можно заворачивать в виноградные или капустные листья. Для начинки замочить 1 стакан...
ПАСУЦ(ПОСТНАЯ) ТОЛМА
Постная толма вкусна и в горячем, и в холодном виде, через день-два она становится еще вкуснее. К пасуц толме я готовлюсь заранее: когда...
ПОСТНАЯ(ПАСУЦ ТОЛМА)
Очень люблю эту толму в холодном виде, но и в горячем виде она просто бесподобна. Разогреть оливковое масло. Если нет оливкого, можно...
Постная толма
Очень вкусная и сытная толма, особенно вкусная на мой вкус в холодном виде. Это толму часто готовила моя бабушка, именем которой назвали...
ТОЛМА С ДРОБЛЁННЫМ ДЗАВАРОМ
Толма с дроблённым дзаваром. В моем детстве не было гаджетов, зато было странное приспособление, похожее на мясорубку, только мололи не...
ТОЛМА С РИСОМ
Толму эту называют по-разному: постная, ложная("сути"), но как бы не называли, это еще один прекрасный рецепт для тех, кто постится или...
ТОЛМА ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРИБАМИ
На 150 г помидоров: 50 г свежих грибов, 5 г риса, 25 г репчатого лука, 25 г топленого масла; соль, перец, зелень кинзы и петрушки по...
