РЫБНЫЙ КОЛОЛАК С ТОМАТНОЙ ПОДЛИВКОЙ
Форель очистить, выпотрошить и промыть. Отделить мясо от костей. Мякоть рыбы пропустить два раза через мясорубку. Добавить в измельченную...
РЫБА СИГ С ОВОЩАМИ
РЫБА СИГ С ОВОЩАМИ Очистить, выпотрошить рыбу, промыть, разделить на порционные куски. Посолить и отложить в сторону. Подготовить овощи....
РЫБНЫЙ КЧУЧ
РЫБНЫЙ КЧУЧ. Названия блюд возникают по-разному. Иногда от действия(ариса, хаш), иногда от процесса варки (пыт-пыт), иногда от названия...
ФОРЕЛЬ В СОБСТВЕННОМ СОКУ.
На армянскую Пасху обязательно подают рыбу, один из символов христианства. Классический и самый популярный рецепт приготовления...
РЫБА С ОРЕХАМИ
Очень простой, но очень вкусный рецепт. Выпотрошенную, промытую рыбу отварить в подсоленной воде, выложить на блюдо. Две-три ложки...
ТОЛМА ИЗ РЫБЫ С ЗЕРНАМИ ГРАНАТА
Чем хорош рецепт? Очень легкий, вкусный, оригинальный и диетичный. А если не спешить и подавать в холодном виде, да с бокалом хорошего...
