ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ
Сухую фасоль иногда называют вторым хлебом, а порою полноценной заменой мясу. И то, и другое правда. По своей сытности фасоль ничем не...
ХАПАМА
ХАПАМА В сезон тыквы нельзя не приготовить хапаму. Хапама когда-то была праздничным блюдом и обязательно подавалась ко всем большим...
КОЛОЛАК С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ
Кололак с ореховой начинкой (Харберд) Рецепт взят с сайта Houshamadyan. org. Замечательный сайт, подробно знакомящий с историей Западной...
АРИСА С ОРЕХАМИ
. Прекрасный и оригинальный рецепт для тех, кто постится или не ест мяса. Эта ариса не так популярна, как ариса с курицей, ставшая...
БАЗРКАНИ
ОБЕД ПАСТУХА ИЛИ БАЗРКАНИ С ОЛИВКАМИ. БАЗРКАНИ, или как его называют сами мусалерцы, обед пастуха. Сегодня мы бы сказали, что этот обед...
АНУШАПУР
АНУШАПУР Практически забытый, а когда-то обязательный по всем праздникам традиционный сладкий("ануш") суп. В интернете и некоторых...
РЫБА С ОРЕХАМИ
Очень простой, но очень вкусный рецепт. Выпотрошенную, промытую рыбу отварить в подсоленной воде, выложить на блюдо. Две-три ложки...
МШОШ
"Келе, лао, келе ертанк мер эргир..." Эргир- страна, которую потеряли наши предки. Страна-мечта, страна-воспоминание, страна- карот......
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ С ОРЕХАМИ
Есть хорошая присказка: "Орехов много не бывает")) А уж как гармонично сочетаются они с овощами, например, с зеленой фасолью.. Хотя о чем...
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ
Салат из фасоли с орехами. Рецепт, который знают все, я в этом не сомневаюсь) Перебрать, очистить, промыть фасоль.Отварить. Я варю аль...