

АНУШАПУР
Неотъемлемой частью старинного армянского праздничного стола является Анушапур. Этот десертный суп готовят из сухофруктов, пшеницы, зерен...


ЯЙНИ
Не люблю покупные сухофрукты, ей-богу. Они красивые, яркие, гламурные, но в них нет того вкуса, который есть в домашних, приготовленных...


ТЫКВА С СУШЕНЫМ КИЗИЛОМ
Мне очень понравилось! Почистить тыкву от кожуры и семян, нарезать на кусочки. Тыкву можно заранее припустить, а можно и обойтись без...


ТАРЕАЦ
Тареац- праздничний новогодний хлеб с сюрпризом. В этот специально приготовленный хлеб клали бусинку или монету и разделяли по числу...


АНУШАПУР
Практически забытый, а когда-то обязательный по всем праздникам традиционный сладкий("ануш") суп. В интернете и некоторых кулинарных...


ХАПАМА
ХАПАМА В сезон тыквы нельзя не приготовить хапаму. Хапама когда-то была праздничным блюдом и обязательно подавалась ко всем большим...


АНУШАПУР
АНУШАПУР Практически забытый, а когда-то обязательный по всем праздникам традиционный сладкий("ануш") суп. В интернете и некоторых...