ЗАКУСКА ИЗ КАМАЦ (СЦЕЖЕННОГО) МАЦУНА
В жаркие дни хочется чего-то вкусного и незамысловатого, поэтому попробуйте это блюдо. Не знаю, подходит ли слово "закуска", или это...
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Я очень люблю маринованные красные помидоры. Сразу скажу, что это один из многочисленных рецептов, у каждой хозяйки он свой. Этот...
МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ
Зеленые помидоры промыть и надрезать крест-накрест. В большой миске нарезать и перемешать зелень: петрушку, кинзу, укроп, сельдерей,...
ТОЛМА ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРИБАМИ
На 150 г помидоров: 50 г свежих грибов, 5 г риса, 25 г репчатого лука, 25 г топленого масла; соль, перец, зелень кинзы и петрушки по...
ПОХЛЕБКА ИЗ ДАНДУРА
ПОХЛЕБКА ИЗ ДАНДУРА (мусалерская кухня) Самое трудное в приготовлении дандура- это его промывка :) Промывать надо и не раз и не два,...
БАМИЯ ПО-ЛЕТНЕМУ.
Любите ли вы бамию так, как люблю ее я? Да? Тогда это блюдо для вас. Обрезать хвостики бамии, промыить. Нарезать лук полукольцами и...
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Я очень люблю маринованные красные помидоры. Сразу скажу, что это один из многочисленных рецептов, у каждой хозяйки он свой. Этот...
ОВОЩИ ЖАРЕНЫЕ
Баклажанные вариации многочисленны и неизменно вкусны, поэтому пока есть много овощей, стоят погожие летние дни, запасайтесь витаминами....