МАРИНОВАННЫЙ КИЗИЛ
Ранней весной, в наших горах, когда снег только ушел, и кое-где еще лежать снежные проталины, в садах начинает цвести кизил. Издалека сад...
ПОРТУЛАК С ОГУРЦАМИ
Портулак на литературном армянском «дандур», а есть еще несколько диалектных названий. Этот сорняк, с кисловато-пряным, немного терпким...
ПАСТА ИЗ ЧЕСНОКА. ՍԽՏՈՐՈՎ ԹԱԹԽԱՆ
Все гениальное просто. Это золотое правило относится и к кухне. Нет, я, конечно, не против долгого, многоэтапного приготовления блюд и...