

Свинина, маринованная с базиликом
До того, как я попала в Ереван, я знала только один правильный рецепт маринования мяса) Конечно, лук, соль и чабрец, который на армянском...


ХАШЛАМА ПО-ЛОРИЙСКИ
Конечно, классическая хашлама готовится без картошки, но на каждый день можно готовить и так, особенно если есть дети, которые не очень...


ГОВЯДИНА С ЧАБРЕЦОМ
Тут и рассказывать-то нечего :) Традионный и любимый в Лори рецепт. Отварить говядину, бульон процедить. Обжарить лук, добавить томатную...