ИКРА БАКЛАЖАННАЯ
Баклажанная икра. 1-1,5 кг баклажанов 500г болгарского перца 1-2 острого перца 200-300 г лука 100-150 мл. растительного масла. ...
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ НУТОМ.
Баклажаны, фаршированные нутом Для начала приготовим баклажаны. отрежем хвостики, надрежем вдоль и осторожно удалим мякоть. Отварить...
БАКЛАЖАНЫ АРАРАТСКИЕ
БАКЛАЖАНЫ "АРАРАТСКИЕ" Разрезать баклажаны сначала вдоль, а потом поперек, на четыре части. Положить их в подсоленную воду на некоторое...
